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なんじゃ、こりゃ?

なんじゃ、こりゃ・・・?

apo左官のブログ

初めて見た私は、目が点

実は豆の仲間で、“四角豆”といいます。
ご存じの方も多いかもしれませんが、
私はびっくりしました。
聞く所によると、スーパーなどにも置いてあるそうです。

ゆでてシーチキンとあえたり、
炒めたりとなかなか色がきれいなので
使えますよ

ちなみに豆と名前が付いていますが、
中央に小さな豆らしきものがあるだけで、
食べるのは外側も一緒にです
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どんな食感なのでしょう(@_@)
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Author:apo左官
apo左官のブログへようこそ。
京都の宇治で左官業を営んでいる”アートプラスターオオタ”です。apoは社名の略です。

事務所の屋上でプランター菜園を行っていますので、そちらの様子や仕事の内容をつづります。

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